Tenuta Wiegner est située sur le versant du volcan Etna à Passopisciaro, à Contrada Rampante et Contrada Marchesa, à 750 mètres d’altitude. Les raisins sont cultivés dans le respect du territoire et du vin biologique est produit.

Alliant passion et professionnalisme dans les vignes, les vins sont produits sur des sols de lave, vinifiant des raisins indigènes de Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio et Carricante et certains non indigènes comme le Fiano, l’Aglianico et le Cabernet Franc.